【完結編】無魚粉飼料を通じて実現したいこと～生産者の価値～
前回まで 【前編】無魚粉飼料を通じて実現したいこと～もう終わりだよこの魚編～ | 白寿真鯛と横綱ヒラメの赤坂水産有限会社 (aka...
漁村ライフ
【中編】無魚粉飼料を通じて実現したいこと～白寿真鯛０が海外で...
こんにちは！先日愛媛新聞に、赤坂水産やJABUROの取組がまるっと取り上げられていました。 白寿真鯛０やJABURO、輸出に込めた...
【前編】無魚粉飼料を通じて実現したいこと～もう終わりだよこの...
赤坂です。若者の間で再ブームになっている（いた？）MBTI（Myers-Briggs Type Indicator）という性格診断...
ラッキー
先週の夕方、やり残した仕事のために、子供たちと共に仕事場に向かっていると、道に１匹の子猫がうずくまっていました。 近くで見るとガリ...
5億冊買って欲しい２つの本
赤坂です！いつもお世話になっております🙇♂️ 新しい年度が始まり、心機一転、新たなことを始められる方、新たな出会いを求める方も多...
養殖業の今と今年の抱負
皆様、新年明けましておめでとうございます！ １月分の更新が月内に間に合わず、大変申し訳ございません・・・ 昨年の年末も沢山のご注文...
魚のしめ方に関する実験～潮氷と津本式～
ご無沙汰しております！皆様お元気でしたでしょうか？ ありがたいことに、輸出等でバタバタしておりますが私は元気です。 今回の投稿では...
喜太丸お疲れさまでした
祖父達が50年以上ちりめん（しらす）漁に出港していた船、「喜太丸」。 地元の漁港に佇む6隻の雄々しい姿を、小さいころから誇らしく感...
白寿真鯛の寿司が「銀のさら」で商品化されるまで
こんにちは、赤坂です。 宅配寿司シェアNo.1※「銀のさら」で、現在、赤坂水産にとって夢のような商品が全国展開されております！！ ...
親離れと子離れ 4・５月読書備忘録
先日長女の小学校で運動会がありました。 リレーの選手に選ばれたので、頑張ってね！と声をかけると「〇〇ちゃんとか△△ちゃんの方が早い...