愛媛新聞に赤坂水産やJABUROの取組がまるっと取り上げらました
２０２４年２月１２日、本日発刊の愛媛新聞で、赤坂水産やJABUROの取組がまるっと取り上げられています。
白寿真鯛０やJABURO、輸出に込めた想いまで掲載いただき、本当にありがたいです。
どうぞご覧ください。
魚粉ゼロ餌のブランドマダイが世界へ 西予の水産会社、数学の知識も生かし挑戦（愛媛）（愛媛新聞ONLINE） – Yahoo!ニュース
白寿真鯛０やJABURO、輸出に込めた想いまで掲載いただき、本当にありがたいです。
どうぞご覧ください。
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【記事】世界初の技術で魚のおいしさを可視化！？元金融マンがソフトバンクとタッグ！数字で読み解く“養殖マダイ”の可能性
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【TV】NHKに生産効率を高めるための弊社の挑戦的取組を紹介いただきました！
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愛媛新聞に赤坂水産やJABUROの取組がまるっと取り上げらました
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NHK「ひめポン！」で白寿真鯛０の持続可能な取組が紹介されました
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NHK「うまいッ！」で横綱ヒラメが紹介されました
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日本経済新聞さんに取組が紹介されました「赤坂水産、養殖マダイでインド市場に挑む」
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魚の鮮度やうまみの測定手法の確立に向けた品質規格標準化プロジェクトを開始
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【１０月７日】NHK WORLD 『BIZ STREAM』にて白寿真鯛０が紹介されます！
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養殖企業3社で設立した「JABURO」の事業が、全国初となる「水産等養殖業シナジービジネス創出事業」の認定を受けました。
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【動画あり】愛媛のフードテック最前線に、白寿真鯛0を取り上げていただきました