東京から
嫁いで6年、
三児の母の
漁村ライフ

ようこそ三瓶小学生

こんにちは!
厳しい暑さが続いておりますが、いかがお過ごしでしょうか。
先日は西予市さんの計らいで、三瓶小学校の3年生を赤坂水産にお招きし、養殖施設を見学してもらいました!

まずは、教室にお邪魔し、三瓶で養殖がさかんな理由や、魚や施設の特徴を説明しました!




その後、バスで移動しいよいよ養殖場見学です。
普段から親交のある西予市の職員さんが考えて下さったプランが、無茶ブリとても充実したものであったため、スタッフ総出でおもてなしいたしました。

私はヒラメの養殖場の見学を担当しました。
漁村育ちといえど、なかなか見ることのない生きたヒラメに興味津々でした!




その後、活魚運搬車に登ってもらい、活魚運搬車の仕組や魚の様子を観察してもらいました。




そして、津本式究極の血抜きで仕立てたヒラメやマダイを味わってもらいました!



試食のために、寿司和泉屋さんも駆けつけてくれました!

モザイク越しでも伝わる至福の表情


最後に沖に設置したマダイの生け簀で、マダイをすくったり稚魚に餌をあげたりして、魚と触れ合ってもらいました。







最後の質問タイムも積極的で驚きました!


若者の魚離れが嘆かれる昨今。
実は魚と触れ合う機会が少ないだけで、みんな魚に興味津々であることを知ることができ、とても良い経験となりました!


完全に余談ですが、顔の怖いスタッフのみんなが、意外とお子さん向けの説明が上手いことが分かりました笑
僕が担当した陸上養殖パートより、銀行強盗のような風貌の現場監督が担当した海上養殖パートの方が人気で、やや嫉妬しております。
ということで、今後はスタッフ一同で、海や魚の魅力が伝わるよう取組んで参ります。
どうぞよろしくお願いいたします!

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